惣菜管理士

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惣菜管理士の仕事・資格

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  惣菜管理士
 
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■惣菜管理士とは?
惣菜管理士は、惣菜の品質の向上と安全性の確保を図り、食生活の豊かさの推進をめざし、
惣菜の製造や加工、流通、販売などに携わる人の幅広い知識と技術を認定するための資格試験です。資格の取得には、(社)日本惣菜協会の実施する養成研修の通信講座を修了し、認定試験に合格する必要があります。


 
惣菜管理士】の資格試験について
 
□資格分類 : 民間資格
 
□受験資格 : 【3級】
□惣菜の製造、流通、販売等のお仕事に従事する者
□栄養士、調理師、その他それらに準ずる資格を有する者
□大学、短期大学、専門学校にて食品・栄養等に関する部科を終了した者
□日本惣菜協会の会長が受講を認める者

【2級】
□3級惣菜管理士を修了した者
□管理栄養士の資格を有する者

【1級】
□2級惣菜管理士を修了した者
 
□試験時期 : 7月下旬
  
□問合せ先 : (社)日本惣菜協会
東京都千代田区麹町4−5−10 麹町アネックス6F
TEL.03−3263−0957
http://www.souzai.or.jp
 

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