家庭料理技能検定

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  家庭料理技能検定
 
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■家庭料理技能検定とは?
家庭料理技能検定は、文部科学省認定の公的資格で、栄養学と調理学を組み合わせた実践的な家庭料理技能検定です。食事計画や調理理論、食品成分、食品衛生など食品学のレベルを総合的に判断できる検定試験で、1級〜4級までの4ランクにわかれ、2級以上を資格を得られれば、料理教室などを開くにも役立ちます。


 
家庭料理技能検定】の資格試験について
 
□資格分類 : 公的資格
 
□受験資格 : 特に制限はありません
 
□試験時期 : 9月下旬〜10月上旬
  
□問合せ先 : 香川栄養学園家庭料理技能検定委員会
東京都豊島区駒込3−24−3
TEL.03−3917−8230
http://www.eiyo.ac.jp/fuzoku/shogai
 

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